卷心菜土豆汤 " " "小白菜土豆汤是我们日常餐桌上经常吃的一道汤。

　　它不仅含有大量的维生素，还具有生津止渴、安神除烦的功效。

　　更重要的是，执行起来非常简单方便。

　　 ，所以很受欢迎。

　　那么白菜土豆汤的做法是什么呢？ 1.成分细节。

　　 2 土豆切片，卷心菜切块。

　　 3 油烧开后，加入土豆片、1克葱末、1克姜末炒香。

　　 4 加入1茶匙酱油继续翻炒。

　　 5 放入2小碗水。

　　 6 放入未成熟的卷心菜。

　　 7 加入1茶匙精制盐。

　　 8煮至差不多熟，加入卷心菜叶。

　　 9 煮一会儿就出锅了。

　　小贴士：生白菜梗可先放入锅中。

　　 3、小白菜的功效与作用，清热消火，生津止渴，化痰止咳，利水消肿，润肠通便，活血化瘀，提高免疫力，安神除烦，有益于心血管疾病，健脾，滋补护肤，抑制抗肿瘤癌症。

　　 1、提供营养，强身健体 小白菜富含钙质，是防治维生素D缺乏症（佝偻病）的理想蔬菜。

　　孩子缺钙、骨头软、秃顶，有助于增强身体的免疫力。

　　 2、保持血管的弹性，减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管的弹性。

　　 3、滋润肌肤，延缓衰老，可促进皮肤细胞新陈代谢，防止皮肤粗糙和色素沉着，使皮肤光洁，延缓衰老。

　　 4、抗癌抗癌 白菜中所含的维生素C在体内形成“透明质酸抑制剂”，具有抗癌作用，可使癌细胞失去活力。

　　此外，绿色蔬菜中所含的粗纤维能促进大肠的蠕动，增加大肠内毒素的排泄，达到抗癌抗癌的目的。

　　 5.消除肺热、咳嗽、体热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等症状。

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