葱油卷_花的热量 " " "葱卷是一种面食，在北方地区通常很常见。

　　它是用新鲜的韭菜和面粉制成的。

　　味道甜美可口。

　　制作方法也很简单。

　　将面粉和淀粉与葱油混合，搅拌均匀。

　　用锅蒸，很受大众欢迎，还可以加点盐和胡椒粉，味道更香。

　　葱卷原料：面粉300克，酵母3克，牛奶180克。

　　辅料：油1.5汤匙，盐1/2茶匙，葱花50克。

　　制作方法： 1、首先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至软，体积翻倍。

　　 2.取出面团，用细面粉擀开，揉10分钟左右，去除多余的气泡，揉圆，盖上15分钟。

　　 3. 将面团均匀擀成长方形约5mm厚。

　　 （做花卷，擀的太薄或太厚都不好或太薄。

　　花卷的后续发毛会受油浸影响，成品会有提不起的小热面包。

　　太厚，层不美观，味道不好。

　　一般面团的厚度应该在0.5cm左右。

　　）。

　　 4、倒油，抹匀，撒盐，抹匀。

　　 5. 均匀撒上葱花，从一端卷起。

　　 6.均匀切成3厘米左右的段。

　　 7.取其中一段，用双手捏住两端，稍稍拉长（如果小份量太小，可以叠起来做后期整形操作）。

　　 8. 用双手向相反方向转动大约 180 度并捏住底部。

　　 9. 依次完成剩下的，把垫子放在抽屉上，静置15分钟。

　　 10.中火，蒸后蒸1-3分钟左右，5分钟后关火开锅。

　　花卷的热量并不高。

　　这里我们计算100克的可食用部分。

　　 100 克卷的卡路里约为 211 kcal，或 882 kJ。

　　因此，每100克花卷所含热量约为中国营养学会为保持身体健康所推荐的每日总热量摄入量的9%。

　　由此可见，花卷的热量并不高，每天吃一个也不会导致体重增加，所以节食者也可以放心食用。

　　一般来说，成年人平均每天需要大约1400-1500大卡。

　　如果你运动得很少，你需要的热量就会降低，这就是为什么你吃不饱，最终会发胖。

　　因此，要想减肥，就必须学会“算计”。

　　除了吃花卷等低热量食物外，还应该吃全食、营养丰富的低热量食物。

　　蔬菜、水果和全谷物是这些营养丰富、低热量的食物。

　　尽量少吃高热量、低营养的食物，如油条、煎饼和威化饼。

　　只有吃营养丰富、热量低的食物，你才能健康地减肥而不会反弹。

　　营养价值 花卷由发酵面粉制成。

　　主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的主食。

　　花卷含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物和脂肪外，还含有丰富的维生素、矿物质和酶。

　　 1、卷饼本身的蛋白质含量不是很高，但里面添加的酵母是高蛋白食品。

　　研究表明，1公斤干酵母的蛋白质含量相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量，而包子本身的蛋白质含量则高于大饼和面条。

　　 ，所以蒸卷的蛋白质含量相当高。

　　 2. 淀粉是花卷原料粉的主要成分。

　　经过发酵和蒸煮，它的碳水化合物更容易被人体吸收。

　　如果早上吃花卷，这些碳水化合物可以迅速为人体提供能量。

　　 3、每100克花卷含钙38mg，人体内缺钙会导致冷漠和高度紧张，所以早餐吃花卷可以缓解一天的压力，工作更有活力。

　　花卷的作用是将面条切成薄片，与配料混合，滚成半球，蒸熟。

　　类似于馒头，这是一种非常简单、香甜可口的主食。

　　花卷质地柔软易消化，还可以缓解胃酸过多、腹胀、消化不良等症状。

　　 1.能量卷由发酵面粉制成。

　　主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的主食。

　　发酵后，可以分解面粉中影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，提高人体对这些营养物质的吸收利用。

　　 2、提神醒脑 人体如果缺乏维生素B1和维生素B2，就会感到虚弱、精神不振、容易疲倦。

　　花卷含有丰富的维生素B1、维生素B2等B族维生素，能起到提神醒脑的作用。

　　 3.压力辊的钙质非常丰富。

　　每100克包子含钙38mg，人体缺钙会导致冷漠、高度紧张，所以早餐吃包子可以缓解一天的压力。

　　压力大，工作更有活力。

　　 4、护胃花卷是发酵产品，食用后更有利于人体的消化吸收，尤其是肠胃功能较弱、体瘦、儿童等人群，适当多吃花卷更能起到护胃的作用。

　　健胃益胃。

　　消化的作用。

　　 5、提高免疫力发酵酵母也是一种强抗氧化剂，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。

　　酵母中的硒和铬等矿物质可以抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化和提高机体免疫力。

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